黄瓜三鲜饺的做法（黄瓜素馅怎么调馅好吃）

1.

黄瓜一斤，海虾半斤，木耳二两，鸡蛋三个，面粉一斤。

辅料:水200ml，配料，盐8克，五香粉5克，花生油20克

首先将海虾剁碎

2.

黄瓜洗净，黑木耳水发(一般半小时即可食用)

3.

将黄瓜用最细的擦板擦丝，就不用剁碎啦，然后放盐，沙5分钟出水，再用笼屉步沥干水备用(一定要挤出水分)，两根黄瓜大概会剩余两团黄瓜丝

4.

将煎好的鸡蛋和木耳等切碎备用(鸡蛋可以炒碎，但我觉得切碎的和黄瓜一起更好看些)

5.

将热锅放花椒炸出油与馅料混和，放入适量盐等调味料

6.

开始包饺子