不用晒的萝卜干的腌制方法和步骤

不用晒的萝卜条，你可以把萝卜买回来，把它清洗干净，清洗干净以后再把它切成片，切几片再切几片，切几条以后用个大盆把它装起来，放点盐放里面腌制几个小时，再把里面水分控干或用点纱布把它包起来，在上面放个石头压出水以后再放点辣椒其它的配料放里面腌制，搅拌均匀，在装换玻璃缸里面放两三天就可以吃了