新栽培的葡萄小苗，第一年要以培育健壮的植株为主，大部分的葡萄是在种植后的2-3年开始进行结果。只要葡萄幼苗第一年培育的好，之后的开花质量和结果量也会有保障，所以葡萄在苗期的管理是至关重要。
做好移栽定植管理
葡萄苗木要在萌芽前7天完成定植，定植前要在保留15-20公分更长的基础上剪除伤残根，并剪除过长的枝蔓，然后用清水浸根12个小时，再用石硫合剂等进行蘸根5-10分钟来预防定植后的根部病虫害，定植的深度要求嫁接口高于地面5-10公分，定植前要提前施足基肥以及提前5-7天浇水，定植后要浇透定植水，以促进尽快缓苗。幼苗定植15天后，要及时检查成活情况，如果未成活应当及时补栽。
做好苗期的水肥管理
在苗期施肥管理上，应当以施氮肥为主、磷钾肥为辅。葡萄幼苗移栽定植成活后，当新叶开始生长时进行第一次追肥，追施氮肥10公斤，20天后再进行第二次追肥，追施氮肥15公斤+过磷酸钙15公斤，第25天后再进行第三次追肥，追施过磷酸钙20公斤左右。前期追肥以氮肥为主，中后期追肥以控制氮肥、适量增施磷钾肥，以促进根系发达、加快枝蔓尽快木质老化。
浇水前期应当经常浇小水保持土壤湿润，一方面为了预防干旱缺水，另一方面为了促进发根扎土，可以在定植后浇透水的基础上进行湿度控水炼苗，等到新稍长到15-40公分左右时，可以每隔2-3周浇水1次，如果高温干旱可以经常在早晚浇小水补充水分。
小苗移栽成活管理
1、光照适宜葡萄小苗生命力比较脆弱，此时要为其提供柔和的光照，正常进行光合作用，夏季多烈日，一定要拉盖遮阳网，以免葡萄的叶子被灼伤，影响生长。
2、水分管理葡萄苗定植后及时浇透水，促进扎根生长，室外有天然的降水，因此浇水不需要太频繁，等新梢长到10-20厘米时，应该间隔半个月浇水一次，可以根据生长和季节来调整，总体保持土壤湿润。
3、施肥管理葡萄苗刚定植，不能急着施肥，等萌芽后15-20天，新梢长到6-8片叶子、卷须长出、长势稳定后，及时追肥，生长前期追施氨肥，后期还要施加适量的磷钾肥。
4、修剪枝叶葡萄苗应注意好修剪，多次摘心促进生长，一定要将生长旺盛的幼芽剪除，使其萌发侧枝，葡萄生长期疏剪枝叶，摘取弱叶和多余的叶片，还需要抹芽、绑缚。
