圆子汤做法（四川肉圆子汤的做法）

1.

首先准备肉馅500克，如下图所示。

2.

接着放入生抽15毫升，蚝油15毫升，五香粉十克，鸡精三克，食用盐15克。

3.

然后顺时针方向混合搅拌均匀。

4.

接着再用手的虎口处捏成圆子的形状。

5.

活动放入1000毫升的水，用大火煮至沸腾，然后把捏好的圆子500克放入其中。

6.

用中火煮十分钟即可。

7.

十分钟以后直接关火盛出，再放入香菜15克，如下图所示，圆子汤就做好了。