请问烤红薯的炉子怎样制作(最简单的烤红薯炉子制作方法)

请问烤红薯的炉子怎样制作(最简单的烤红薯炉子制作方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-13 10:28:19

请问烤红薯的炉子怎样制作

找个油桶,上面的盖子揭开。

2、买个炉壁,就是那种椭圆的桶,放进去。

3、然后旁边堆泥(记注一定要是带麦秆的泥,堆到和炉臂一般齐就可以了),可以烤地瓜了。

烤红薯用的燃料是无烟煤(也可以用木炭),也有用没充分燃烧的“煤核儿”,煤核儿都是从炉灰中挑出来的。用煤核烤地瓜不仅成本低,而且没有煤烟味,火候也很适合。

烤红薯技术要求不高,只是火不要太大,下层温度控制在200度至250度之间,要勤翻动(几分钟一次),烤半个多小时(红薯大小不一,时间不一样),当烤至红薯表皮出现糖汁(也叫出油),用手捏一下外皮,感觉很软即熟透,取出即可食用

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