血糯米馅饼的做法（糯米豆沙馅饼正宗做法）

做了两盘，各200克面粉的量，一盘中加入了菠菜汁，变成了翠绿翠绿的馅饼。 用料

面粉

 200克

牛奶

 100克

白糖

 15克

酵母

 3克

血糯米

 100克

白糖（加入血糯米）

 10克

血糯米馅饼的做法步骤

将做法保存到手机步骤 1

血糯米浸泡2小时，电饭煲做饭模式烧熟，加入白糖。放入冰箱冷藏。

步骤 2

面团软一点比较好，稍微揉一下就行。发酵至原来的两倍大。

步骤 3

分成八个小剂子，杆成圆形，放入糯米团。

步骤 4

收口，尽量压扁一点，（后期面团会发酵大起来）表面洒上水，撒上白芝麻。

步骤 5

白色的一盘。

步骤 6.

烤盘抹油，上下火180，18分钟左右即可。