蒸茄子冻起来留着冬天吃怎么弄（茄子蒸完冻留着冬天吃行吗）

一，把茄子洗净去除根部。
二，锅内放好水，放上帘子，把茄子一个挨一个摆好。
三，开火蒸熟，中间翻动一次面。
四，蒸好的茄子，拿出来凉凉了，然后装入保鲜袋（一个袋里少放几个够吃一顿的最好）码入冰柜就好啦。