香芋点心做法（香芋点心100种做法大全）

以下是香芋点心的做法，供参考：

材料：

- 香芋 200g

- 粘米粉 150g

- 糯米粉 50g

- 椰浆 250ml

- 糖 100g

- 盐 1/4小匙

- 牛油适量

步骤：

1.切香芋成块，放锅中煮熟，捞出沥干水分，压成泥。

2.将香芋泥加入糖、盐、椰浆搅匀。

3.将粘米粉和糯米粉混合，筛入香芋糊中，搅拌均匀成面团。

4.将面团揉圆，分成小剂子备用。

5.在平底锅中加适量牛油，小火加热至融化。

6.将小剂子放入锅中，稍微压扁，用中小火慢慢煎熟。

7.待底部呈金黄色时，翻转面煎熟即可。

8.煎好后放入碟中，上面撒上适量椰丝即可食用。

味道香甜醇厚，很适合做点心或下午茶时与家人朋友分享。