猪肚鸭蛋桂圆红枣汤做法(猪肚可以和红枣桂圆一起炖汤吗)

猪肚鸭蛋桂圆红枣汤做法(猪肚可以和红枣桂圆一起炖汤吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-06 10:52:26

猪肚鸭蛋桂圆红枣汤做法

食材:猪肚200克、鸭蛋一个、红枣6个、桂圆6个、莲子10颗、淮山15克、盐少许

做法:

1.准备好所以食材。

2.莲子用水清洗干净,猪肚切丝取200克左右,淮山、桂圆和红枣取适量清洗干净,鸭蛋打入碗里撹撒。

3.先把猪肚倒入焖烧罐,加入一勺料酒。

4.倒入沸水至满杯,记得一定要沸水哦,盖严盖子焖3分钟。

5.接着把水倒掉,把四味食材除红枣外的都放入焖烧罐,再次倒入沸水至满,盖严盖子再预热3分钟。

6.再次把沸水倒掉,这样焖烧罐得到充分预热后,加入红枣和鸭蛋,再次倒满沸水,盖严盖子焖烧一晚上,即可。

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