鱼干怎么烧好吃---鱼干的做法（鱼干的家常做法清蒸鱼干）

步骤/方式一

整条风干鱼放入清水中浸泡24小时

步骤/方式二

鱼干泡软后再剁成大块状浸泡24小时

步骤/方式三

将鱼块放入蒸锅中，隔水蒸制20分钟

步骤/方式四

将大蒜剁成蒜末，香葱切成末、生抽、红油、香油按4：2：1的比例调配，最后加入蒜末、 香葱末调均即可、食用时使蒸好的鱼块蘸着小料吃

步骤/方式五

开吃了