首先准备小米椒和大蒜,小米椒可以准备得多一些,然后将小米椒和大蒜都切成碎末。
之后提前调好一个酱汁,将1勺蚝油、2勺生抽搅拌在一起,然后加入少许的盐和糖。

做好这些之后,在锅中倒入较多的食用油,最好使用花生油。
将油烧热之后,加入蒜末,把蒜末炸出香味,然后放入小米椒翻炒,最后倒入之前调好的酱汁。
小火熬煮3分钟,蒜蓉酱就做好了
首先准备小米椒和大蒜,小米椒可以准备得多一些,然后将小米椒和大蒜都切成碎末。
之后提前调好一个酱汁,将1勺蚝油、2勺生抽搅拌在一起,然后加入少许的盐和糖。

做好这些之后,在锅中倒入较多的食用油,最好使用花生油。
将油烧热之后,加入蒜末,把蒜末炸出香味,然后放入小米椒翻炒,最后倒入之前调好的酱汁。
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