莲藕的冷藏方法与冷藏温度是多少

莲藕的冷藏方法与冷藏温度是多少

首页维修大全综合更新时间:2024-02-15 18:45:02

莲藕的冷藏方法与冷藏温度是多少

莲藕贮藏应尽可能选阴凉的环境,避免阳光直射。莲藕最佳贮藏温度为5℃,在此温度下,经保鲜剂处理的莲藕可保鲜3-4个月。但不能低于5℃,在5℃以下长时间贮藏,会使莲藕组织发生软化,直至形成海绵状,无任何食用价值

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