回答如下:制作魔芋粉的步骤如下:
1. 将魔芋洗净,切成薄片或小块,放入锅中煮沸。
2. 煮沸后将魔芋捞出,用清水冲洗干净。
3. 将洗净的魔芋片晾干,然后用研磨机将其研磨成粉末。
4. 将魔芋粉末倒入锅中,加入适量的水,搅拌均匀。
5. 将混合物煮沸,然后用文火慢慢煮至干燥。
6. 煮至干燥后,将魔芋粉末取出晾凉,可以用筛网将粉末筛出,去除颗粒。
7. 最后将魔芋粉装入密封袋中,保存在阴凉干燥处即可。
注意:在制作魔芋粉时,要确保魔芋片完全晾干,否则会影响魔芋粉的质量和口感。此外,煮魔芋粉时要不断搅拌以防止结块。