第1步. 葱洗净切小段,西红柿洗净切小块,鱼丸切两半。面粉里加入一点盐,再加水搅拌成粘稠的面糊。
第2步. 处理好的各种原料。
第3步. 锅中放油,葱花爆香后加入西红柿翻炒几下,西红柿略微变软时加水,(大约两碗)
第4步. 待水开后,加入鱼丸,然后转小火,开始拨面鱼。
第1步. 葱洗净切小段,西红柿洗净切小块,鱼丸切两半。面粉里加入一点盐,再加水搅拌成粘稠的面糊。
第2步. 处理好的各种原料。
第3步. 锅中放油,葱花爆香后加入西红柿翻炒几下,西红柿略微变软时加水,(大约两碗)
第4步. 待水开后,加入鱼丸,然后转小火,开始拨面鱼。
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