干榆黄蘑汤怎么做好吃（干榆黄蘑炖汤家常做法）

1. 干黄蘑洗净泡软（注意不要用热水泡），切成小块备用；

2. 瘦肉切成薄片，冬菇泡软切成丝备用；

3. 锅内放入清水，加入姜片，烧开后放入瘦肉和冬菇丝，煮 10 分钟；

4. 加入黄蘑，继续煮 10 分钟；

5. 最后调入盐，撒上葱花即可。