当前能用作制冷剂的物质有 80 多种,最常用的 是氨、氟里昂类、水和少数碳氢化合物等.;工业用一般达到-20℃以上用氨，小型点用氟利昂，温度要求更低用二氧化碳可以达到-30℃以下。
中央空调主要用镍化锂。
军工航天科研等对制冷温度要求更低达到-100℃以下的用氮，氦等
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