白鹿书院有 李渤、朱熹、李梦阳等 著名历史人物。
李渤
李渤，字澹之，洛阳人。唐穆宗即位，召为考功员外郎。唐长庆元年（821），调任江州刺史。
李渤青年时期，曾与兄李涉一同在白鹿洞、栖贤寺一带读书。他在白鹿洞养了一只白鹿、并常随白鹿外出走访与游览。因此，时人称李渤为白鹿先生，其读书处称白鹿洞、他出任江州刺史时，旧地重游，在白鹿洞广植花木，增设台榭、宅舍、书院，修葺一新。白鹿洞书还存有纪念李渤先贤祠和后人石雕的白鹿。
朱熹
朱熹，字元晦，号晦庵，别号紫阳，南宋江西婺源人。十九岁登进士第，赐同进士出身，授泉州同安县主簿。宋淳熙六年（1179）年三月，朱熹到任南康军，治所在今星子县。曾亲至白鹿洞书院视察。并向朝廷请求，孝宗皇帝批准重兴白鹿书院。著有《四书集注》《太极图说解》《通书解说》《周易读本》《楚词集注》，后人辑有《朱子大全》《朱子集语象》等。
李梦阳
李梦阳，字献吉，号空同子，陕西庆阳人。明正德六年至九年（1511～1514年），李梦阳曾在白鹿洞留下了相当数量的文章。诗篇、量迹。当时星子知县根孜在溪口桥建石碑坊，李梦阳题写“白鹿洞书院”五个大字刻石架在书院大门门棚上。并为宗情祠、独对亭、钧台亭、大合亭作记撰，留有《始至白鹿洞》《白鹿洞》《白鹿洞别诸生》等诗词传世
