餐饮厨房毛巾消毒方法和次数

厨房毛巾要通过化学消毒来实现细菌的杀灭，一般采取氯消毒法消毒职工食堂厨房毛巾。

氯消毒法要求用200-500ppm的次氯酸溶液来消毒，在次氯酸不伤害厨房毛巾的情况下，用5-10分钟的时间，即可达到99.99%消毒的标准。

另外，也可以采用高温熨烫的方法来消毒餐饮厨房毛巾，只要用170-190摄氏度的温度，处理3-5分钟，就可以有效消毒日常用品，从而达到安全消毒的效果。