南京腌制10斤咸肉放多少盐(上海人腌咸肉10斤肉多少盐)

南京腌制10斤咸肉放多少盐(上海人腌咸肉10斤肉多少盐)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-04 15:21:52

南京腌制10斤咸肉放多少盐

腌制10斤猪肉,如果天气热的话,用 1 斤盐,腌咸一点儿耐放。如果天气冷的话,用8~9两盐即可。同时还要看生抽、老抽的用量,也可根据个人口味适当增减。

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