泥螺怎么保存时间长

泥螺怎么保存时间长

首页维修大全综合更新时间:2024-02-01 11:36:07

泥螺怎么保存时间长

泥螺起捕后用海水冲洗除去泥沙、杂物、即可鲜销。鲜螺用盐腌制,成品称之咸坯,咸坏泥螺经过黄酒洗、泡、调味后装瓶、封口即成市售瓶装醉泥螺,在4℃以下低温冷藏保质期在4个月。

活的可以无限期保存,炒熟的放冰箱也可保存三五天,要是杀菌之后真空包装,至少保存6个月以上

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