橄榄怎么腌制好吃(云南冰糖橄榄腌制方法)

橄榄怎么腌制好吃(云南冰糖橄榄腌制方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-01 15:12:38

橄榄怎么腌制好吃

主料:

橄榄2斤

辅料:

生姜一大块

盐200g

白砂糖100g

步骤 :

1· 清洗青橄榄。

2· 用臼子捣青橄榄,正反各锤一下,使其裂开,到核肉不分离。

3·生姜需要很大一块,用臼子捣成丝。

6· 将捣好的生姜,和盐,糖一起放入捣好的青橄榄中,用手搅拌均匀。

7· 腌制一晚,次日摊开,分布均匀地晒。

8· 晒了一天后,颜色变了,还有水份,次日,继续晒。

9· 彻底晒干呈褐色。装瓶,干燥保存

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.