炒豆丝最正宗家常做法 炒豆丝怎么做（炒豆丝最正宗的做法）

食材：新鲜豆丝2张、青蒜3根、五花肉100g、油适量、盐少许、酱油1勺、生抽少许、醋少许

炒豆丝的做法

1、豆丝切1cm左右宽的条

2、青蒜洗干净后切段，五花肉切片

3、五花肉放锅里小火慢慢煸炒

4、五花肉水份炒干后，加入少许油一起翻炒至肉表面微黄时，放入青蒜白一起翻炒

5、蒜白炒出香味后，倒入豆丝一起翻炒

6、豆丝炒至变软时加入盐、酱油、生抽、醋一起翻炒均匀，再加入青蒜叶翻炒1分钟左右出锅