100克生面粉可以产生360千卡左右的热量。面粉常常作为主食食用，常常是机体能量来源的主要食物。面粉中碳水化合物含量高，100克面粉约含70克碳水化和物，那么1kg面粉中就含有700克碳水化合物啦。所以减肥人士或者糖尿病人就要注意啦！
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