小白菜包子馅怎么做好吃（小白菜肉包子馅做法大全）

材料：

小白菜 200克

猪肉末 150克

姜末 适量

葱花 适量

盐 适量

酱油 适量

料酒 适量

步骤：

将小白菜洗净切成细末，加入盐抓匀腌制10分钟，挤出水分备用。

热锅凉油，放入姜末和猪肉末翻炒至变色。

加入腌制好的小白菜末，再加入酱油、料酒和少许盐调味，继续翻炒至小白菜软化并收干水分。

最后加入葱花拌匀即可。

温馨提示：包子馅可以根据个人口味进行调整。如果喜欢口感更嫩滑的包子馅，可以在猪肉末中加入一些淀粉或者豆腐泥。