蘑菇老干妈制作方法（老干妈蘑菇肉酱的做法）

步骤/方式1

锅内烧水烧开加入洗净的蘑菇

步骤/方式2

开水煮3分钟左右， 看见有白沫浮起

步骤/方式3

捞出洗净压干水分

步骤/方式4

准备老干妈，倒入蘑菇盆中搅拌均匀。

步骤/方式5

电陶炉启动启动煎烤。烤盘刷油

步骤/方式6

放入搅拌好的蘑菇

步骤/方式7

放入青红辣椒蒜片，放入少许盐和鸡粉、用筷子要来回翻动一下免得沾。

步骤/方式8

看水分收干时加入少许的醋。继续搅拌煎烤。大约整个过程15分钟左右，熟了就好了出锅装盘。