桂花蜂蜜水的做法

准备适量的鲜桂花和水白蜜。

将鲜桂花用水浸泡一段时间，期间可以适量加入一些盐，用于杀菌、驱虫，然后将桂花捞出，滤干水分。也可以选择将桂花蒸一下，晾干放凉备用。

用蒸过桂花的锅把准备好的玻璃罐子放进去蒸2分钟，用于杀菌消毒，然后晾干备用。

将准备好的水白蜜倒入罐子中，铺满瓶底，然后按照一层蜂蜜、一层桂花的顺序装入瓶子中，最后用蜂蜜封顶。

把瓶子放到冰箱中保存，想喝的时候用勺子取出适量倒入杯中，冲水饮用即可。冲饮的时候切记不要用开水冲泡，40度左右的温水效果最佳。