莲藕粉丝煲汤最佳做法（莲藕怎样煲汤才会粉粉的）

莲藕粉丝煲汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，以下是最佳做法：

1. 准备食材：莲藕、粉丝、猪瘦肉、姜片、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、葱花。

2. 将莲藕去皮洗净，切成薄片；猪瘦肉洗净，切成薄片备用。

3. 热锅凉油，放入姜片爆香，加入猪瘦肉片煸炒至变色。

4. 加入莲藕片翻炒均匀，加入适量清水，大火烧开后转小火煮 20 分钟左右。

5. 加入粉丝继续煮 5 分钟左右，加入盐、料酒、鸡精、胡椒粉调味，搅拌均匀。

6. 最后撒上葱花即可。

这样一道美味的莲藕粉丝煲汤就做好了，你可以根据自己的口味和喜好进行调整。