胡椒粉小实验原理怎么写

材料

洗洁精/水/胡椒粉

步骤

-第一步-

在水面撒上一层胡椒粉

胡椒粉们乖乖地在水面上排排站好

-第二步-

现在洗洁精闪亮登场

我们在手上涂抹洗洁精勇士！

-第三步-

将带有洗洁精的手指伸入水中

哇哦！胡椒粉层被洗洁精戳破了！

-第四步-

胡椒粉们看到暴走的洗洁精，纷纷逃走

实验原理

胡椒粉之所以能够浮在水面，是因为水的表面具有表面张力，形成一层水膜。胡椒粉表面疏水且质量较轻，于是就会停留在这层水面上。

而洗洁精包含表面活性剂，可以破坏掉水的表面张力、破坏水膜，导致胡椒粉无法被水膜承载，所以就会分散开来啦！