将百香果切开取出果肉备用，虾仁洗净沥干水分。
热锅加入少许植物油，放入虾仁煎熟捞出备用。
锅中留少许底油，放入百香果肉煮至软化，加入适量白糖煮至浓稠，加入适量清水煮沸，加入煎好的虾仁煮至虾仁熟透，淋入柠檬汁调味即可。这样做出来的百香果虾仁柠檬口感酸甜可口，虾仁鲜嫩多汁，清爽爽口，是一道美味的家常菜肴。
以下是我的回答，百香果虾仁柠檬的做法如下：
材料：
新鲜虾仁 200 克
百香果 2 个
柠檬 1 个
橄榄油适量
盐和胡椒粉适量
生粉适量
步骤：
将虾仁洗净，用厨房纸吸干水分，加入盐和胡椒粉腌制 10 分钟。
在碗中打入鸡蛋，加入适量的生粉和水，搅拌均匀，直至呈现出面糊状。
将虾仁裹上面糊，然后均匀地沾上玉米淀粉。
在平底锅中加热橄榄油，将虾仁放入锅中煎至两面金黄色，捞出备用。
将百香果对半切开，用勺子挖出果肉，放入碗中。
柠檬挤汁，与百香果果肉混合。
在混合的果汁中加入适量的盐和胡椒粉调味。
将煎好的虾仁放入果汁中浸泡一段时间，让虾仁充分吸收百香柠檬汁的味道。
将浸泡好的虾仁捞出，摆盘，再淋上一些柠檬汁和橄榄油即可享用。
这道菜不仅口感鲜美，还富含丰富的营养成分。虾仁富含高质量的蛋白质和Omega-3脂肪酸，对心脏健康非常有益。百香果则含有丰富的维生素C和抗氧化物质，有助于增强免疫力。柠檬则富含维生素C和柠檬酸，有助于促进消化和保持身体健康。
