湛江莲藕粉做法（广东莲藕米粉怎么煮才好吃）

湛江莲藕粉是一道非常受欢迎的地方特色美食，其制作方法简单易懂。首先将莲藕洗净切成薄片，放入搅拌机中打成莲藕浆。

将莲藕浆倒入锅中，加入适量的水并不断搅拌煮沸，然后加入适量的淀粉搅拌均匀，待莲藕粉呈现出半透明的状态即可盛出。最后根据个人口味加入适量的调料即可享用。这道美食口感细腻，香味浓郁，是一道美味又健康的佳肴。

湛江莲藕粉是一道具有地方特色的美食。制作方法较为简单，首先需要将新鲜的莲藕洗净切片，再将其煮烂并捣成泥状。将莲藕泥加入米粉中搅拌均匀，然后蒸熟。

最后，将蒸熟的米粉切成小块，加入蒸熟的肉片、葱花、辣椒油、酱油等作为配料，即可享受美味的湛江莲藕粉了。