绿豆粉皮比红薯粉皮好吃。绿豆淀粉做的粉皮比红薯淀粉做的粉皮耐水煮,吃起来比较筋道,口感比较好。所以从价钱上来比较,绿豆粉皮比红薯粉皮价钱高出许多。因此很多人都非常喜欢吃绿豆粉皮,而不喜欢吃红薯粉皮。特别是红薯粉皮在锅里煮得时间稍微长一点,就会煮成糊状。
红薯粉皮好吃,因为绿豆粉皮有一股淡淡的绿豆清香味,而红薯粉皮无色无味和什么都可以炖。
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红薯粉皮好吃,因为绿豆粉皮有一股淡淡的绿豆清香味,而红薯粉皮无色无味和什么都可以炖。
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