食材
丝瓜适量,秋葵适量,蒜适量,油适量,盐适量、鸡精适量、白胡椒粉和糖适量,
1.丝瓜去头尾,去皮切滚刀块。秋葵去蒂,斜切段。蒜切片,热锅凉油爆香蒜片。
2.下秋葵和丝瓜,翻炒,然后加水没过丝瓜和秋葵,盖上盖子焖一会儿,不用把火关小。
3.丝瓜焖软后,加入盐、鸡精、白胡椒粉和糖,搅拌均匀就可以出锅啦!
4.美味又好吃的鲫鱼秋葵丝瓜汤教程完成开吃了。
秋葵鲫鱼汤的食材准备
秋葵鲫鱼汤的具体做法步骤
1.准备好食材。
2.把鲫鱼内脏洗干净。
3.鱼用盐腌制10分钟。
4.下油锅。
5.把鲫鱼两面煎至金黄色。
6.然后加进适量的水。煮沸。
7.秋葵去顶部。
8.一些切小块,一些不用切(方便家里的小妞吃)
9.鲫鱼汤煮沸后加进秋葵一同煲。
10.煲好后,加少许盐即可