怎么煮鲜牛奶不糊锅底（煮鲜牛奶不糊锅的妙招）

方法/步骤

买牛奶要看生产的日期，鲜奶是有保质期的，所以就要看生产日期后在购买。

将不锈钢的小盆干净放在在电磁炉上，不要用铁锅烧奶。

将袋装牛奶剪开一小孔，将牛奶倒入不锈钢的小盆中，不要倒回来。

将电磁炉开关打开烧的牛奶，将火调到中火，用竹筷子在盆底绕圈转动。

用竹筷继续的来回的转动的时候，要关注烧奶的温度，锅底是否有糊味。

牛奶烧开前奶面是向上凸起的，所以奶就开始沸腾，马上关闭电磁炉开关。牛奶就煮好了。

END

注意事项

不要放水煮牛奶。