我们蒸肉卷子时,要看做的大,还是做的小。做的大的话,得蒸三十五分钟,才能熟,要做的小的话,有二十五分钟就熟了,总之时间长短要看肉卷的大小来决定。
水开蒸15分钟
做法
1、将猪肉,红葱头,马蹄去皮切丁
2、将所有原料倒入大的容器里,加入调料,鸡蛋,盐,鸡精,五香粉
3、搅拌后加入地瓜粉再搅匀即可
4、腐皮泡水软了即可,泡久就没韧性了,容易烂
5、小心摊开腐皮放入馅料,卷起,尽量卷紧一点
6、水烧开,放下去蒸15分钟就好了
7、放凉后可切片炸着吃,也可以自己弄些酱汁蘸着吃
我们蒸肉卷子时,要看做的大,还是做的小。做的大的话,得蒸三十五分钟,才能熟,要做的小的话,有二十五分钟就熟了,总之时间长短要看肉卷的大小来决定。
水开蒸15分钟
做法
1、将猪肉,红葱头,马蹄去皮切丁
2、将所有原料倒入大的容器里,加入调料,鸡蛋,盐,鸡精,五香粉
3、搅拌后加入地瓜粉再搅匀即可
4、腐皮泡水软了即可,泡久就没韧性了,容易烂
5、小心摊开腐皮放入馅料,卷起,尽量卷紧一点
6、水烧开,放下去蒸15分钟就好了
7、放凉后可切片炸着吃,也可以自己弄些酱汁蘸着吃
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