不辣油泼面家常做法（不放辣子的油泼面正宗做法）

不辣油泼面是一道非常受欢迎的家常面食，它的做法也非常简单。首先，准备好需要的材料：面条、蒜末、花生米、芝麻、香菜、酱油、醋、盐和油。

将面条煮熟后捞出沥干水分备用。

接着，将蒜末、花生米和芝麻炒香后放入碗中，加入适量的酱油、醋和盐，搅拌均匀。

最后，将热油均匀地倒在调好的酱料上，再撒上香菜即可。这样一份美味的不辣油泼面就做好了！

主料

刀削面4两

生菜1颗

辅料

油3勺

小葱1颗

蒜2瓣

盐少许

鸡精少许

生抽少许

老抽少许

醋少许

步骤1

小葱、蒜切碎，生菜洗净，刀削面备好

步骤2

煮面。水开后，倒入面条，筷子打散

步骤3

一次煮沸后，加入少许凉水。煮沸

步骤4

加入生菜，微烫生菜。关火

步骤5

捞出装盘

步骤6

加入调味料，小葱沫，蒜末

步骤7

热油。微冒烟关火

步骤8

泼在盘中的小葱和蒜末上。拌匀，就是成品啦