回答如下：藜麦可以用开水泡，但是建议先用温水将藜麦浸泡一段时间，再用开水冲泡，这样可以更好地保留藜麦的营养成分。同时，冲泡时间也不宜过长，一般5-10分钟即可。
我觉得这种食物，直接使用开水泡，是不能够直接食用的，这种食物还是用煤气加工一下才能够使用，泡好了的藜麦，一定要让它开锅以后煮上这么五分钟左右，这样再食用的话是比较好的
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