蔬菜沙拉一般是生食,但如果你不想生吃,可以将蔬菜煮熟或蒸熟后再制成沙拉。但需要注意的是,煮熟或蒸熟后的蔬菜口感会有所改变,可能不如生食的蔬菜爽脆,而且也会破坏一些维生素和营养成分。因此,建议还是尽量选择新鲜、干净的生蔬菜来制作沙拉,这样更健康美味。
蔬菜沙拉一般是生食,但如果你不想生吃,可以将蔬菜煮熟或蒸熟后再制成沙拉。但需要注意的是,煮熟或蒸熟后的蔬菜口感会有所改变,可能不如生食的蔬菜爽脆,而且也会破坏一些维生素和营养成分。因此,建议还是尽量选择新鲜、干净的生蔬菜来制作沙拉,这样更健康美味。
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