隔夜的干炸蘑菇软了怎么办（炸蘑菇吃不完能过夜第二天再吃吗）

答案是：两个挽救办法。

一是把椒盐蘑菇倒在电饼铛上，盖上加热几分钟，即可恢复脆脆的。

另一个办法是平底锅，倒入蘑菇，文火加热几分钟。注意，两个办法都不能加水。

隔夜的干炸蘑菇变软，下次吃之前可以在重新炸一次，这样口感一点都不会变。