方便面可以根据自己平时喜欢吃的面的种类来选,火腿肠可以是不同的口味。备好方便面,几棵青菜,鸡蛋,玉米,火腿肠。

1、青菜清洗干净,玉米掰下来玉米粒,火腿肠切成小片。

2、锅中放少量水,水开把整块方便面放进去,不要煮太软,烫开的程度就可以,等下还要炒。捞出后可以过下凉水沥干后,在方便面上浇上几滴油,这样煮好的面就不会粘在一起。

3、把鸡蛋用少量油炒熟后盛出,可以加入一点盐。重新起锅,放油,把玉米粒放进去炒香,差不多的时候把火腿片放进去一块翻炒,玉米粒和火腿肠变得有些焦黄时就可以了。

4、把方便面放进去,加入生抽,盐,老干妈搅拌均匀一起翻炒。方便面均匀上色后,把清洗好的青菜放进去,稍稍翻炒几下即可出锅,青菜不需要过度熟。

鸡蛋可以补充蛋白质,青菜补充维生素,火腿肠是肉食者不可缺少的,玉米粒甜甜的口感又会增加多一种口味,会让你感觉不太一样,整体感觉非常棒。

一块方便面炒出来的量一个人可能是不太够吃的,因为太美味了,因为其中又放了老干妈酱的作为调味,让味道更加的丰富。自己在家中做着吃,吃多少就做多少,够健康,够美味。食材准备的费用也不贵,吃得满足健康最重要!