肉类速冻冷库存放鲜肉的最长时间为多少（冷库冷冻肉类可以存放多久）

鲜肉在保鲜冷库中一般可以存放3-10天，所谓的保鲜冷库就是冷藏库，一般的温度在0~5℃之间，在这种冷库环境中，一般的鲜肉只能存放3~10天，这种适合鲜肉冷藏，特别是那种急需冷链运输的冷鲜肉。