1.
准备虎鱼120克，宰杀干净备用。
2.
准备姜片2克。
3.
准备冰糖2克。
4.
炖锅里加入纯净水500毫升，加入姜片，冰糖，熬出香味。
5.
放入老虎鱼，加食盐2克，生抽2克，料酒20克，小火炖煮10分钟即可。
6.
成品图
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