大闸蟹死多长时间就不能吃了（大闸蟹可以冷冻吗）

在常温情况下，大闸蟹死两个小时后不建议食用。

阳澄湖大闸蟹营养丰富，其含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生和水生动物，是肉类维生素B2的5—6倍，比鱼类高出6—10倍，比蛋类高出2—3倍。