蜡梅品种,大体有5种,以素心梅和磬口梅较为珍贵。
1、素心梅
花瓣长椭圆形,向后反卷,花色淡黄,心洁白,花香芳馥,因其花朵较大,又称“荷花梅”。《叙花》称之,“其心洁白,其花淡黄,花香芬馥,雅致韵人。”
2、虎蹄梅
又名十月梅,花大色黄,花瓣较圆,中心小花瓣微带红紫色;花像虎蹄,香气浓开花早。花开直径2.2厘米以上,花瓣深黄色,内有红绿小花片,花蕊紫红,味极清香,花像虎蹄,因此得名。
3、金钟梅
花大黄色,形似金钟,重瓣,香气亦浓,因其花开形似金钟而得名。
4、磬口梅
花瓣较圆,色深黄,心紫色,香气浓,因其花心紫色,又称“檀香梅”。
5、狗牙梅
花瓣尖而形较小,外轮花瓣淡黄色,内轮花瓣有紫条纹,香气淡,因其花九出,又称“九英梅”。