核桃糕的做法
1
鸡蛋放到搅拌杯里,分2次加入红糖,打发到红糖溶化
2
打发的鸡蛋液加入食用油,搅拌均匀,再加入牛奶搅拌均匀
3
面粉过筛,倒入鸡蛋牛奶混合液,用打蛋器轻轻搅拌(有一点面疙瘩没关系)
4
取一个保鲜盒,倒入面糊,面糊上面撒上核桃碎,盖好保鲜盒盖子
5
放入微波炉,高火加热1分40秒,拿出来,打开盖子,冷却1分钟,再加热20秒即可
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2
打发的鸡蛋液加入食用油,搅拌均匀,再加入牛奶搅拌均匀
3
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4
取一个保鲜盒,倒入面糊,面糊上面撒上核桃碎,盖好保鲜盒盖子
5
放入微波炉,高火加热1分40秒,拿出来,打开盖子,冷却1分钟,再加热20秒即可
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