我觉得鱼丸饺子,番茄馅儿比较合适,这种搭配的饺子,酸酸甜甜,鲜美味正,好吃极了!可以把鱼丸蟹肉切段,然后剁碎,番茄表面划上十字刀口,放入开水烫去皮,再切成小块备用,把面和好,把馅剁碎,包好以后,搁到水里煮熟,黄灿灿的饺子,色香味俱全。
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