洗过的木耳怎么存放

将焯水后的木耳放入镂空篮子中沥干水分,尽量保持木耳表面的干燥，然后准备一个无油无水洁净的保鲜碗,将木耳倒入其中，之后再密封盖好盖子,放入冰箱冷藏，冷藏的时间不宜过长，否则会影响到木耳的口感和营养

已经泡好的木耳的存放方法：

1、将已经泡好的木耳用清水冲洗几遍；放入干净合适的容器，盖上盖子； 放入冰箱中冷藏；在冰箱中冷藏不得超过2天，每天要用清水冲洗。

2、把泡好的木耳，从水中拿出，放置通风干燥处，继续风干保存；

3、放到加水的盆里，每天换水一般可以管3天。