吃蒸虾的酱汁怎样调

     吃蒸虾的酱汁按下面的方法调制。 

白开水半碗，加入生抽，老抽(生抽和老抽的比例是3比1)，白糖少许，用火烧开。放凉后再加入姜末，蒜末，盐少许，加入几滴香油。

     吃虾的蘸料调好了。

步骤 1

将所有材料准备好后，在锅中倒入一点油，放入蒜末，小火，炒至有蒜香味。闻到蒜香味后，依次放入生抽、糖、盐、白胡椒粉和水。烧开后即可盛出。

步骤 2

用勺子将酱汁淋在虾上，即可。