316不锈钢保温杯和304不锈钢保温杯的区别如下：
1、304不锈钢和316 不锈钢含铬均为约16~18%，但是304不锈钢平均含镍9%，而 316不锈钢平均含镍12%。镍在金属材料中可以提高高温耐用性、提高机械性能、提高抗氧化性。所以，材料的含镍多少，就直接影响到该材料的综合性能。
2、304（0Cr18Ni9）不锈钢是奥氏体不锈钢，不能通过热处理来强化，不能象碳钢一样进行淬火，没有磁性。304的各种机械性能都比较优秀，具有相当的耐腐、耐高温能力，作为不锈耐热钢使用最广泛。
3、316(0Cr17Ni12Mo2)不锈钢是继304之后，第二个得到最广泛应用的钢种，主要特性是耐酸碱、耐高温的能力要比304强，主要用于食品工业和外科 手术器材 ，而且 316不锈钢 还有一个显著特点，就是基本上不存在热胀冷缩的现象，这一点对精密零件极其重要。
耐腐性不同、成本不同、对应牌号不同。
1、耐腐蚀性不同304不锈钢密度为7.93g/cm3，耐高温800℃316不锈钢含Mo元素，使其耐蚀性、和高温强度有较大的提高，耐高温可达到1200-1300度，可在苛酷的条件下使用。
2、成本不同316主要是降低Cr含量提高Ni含量并增加了Mo2%~3%，从而其抗腐蚀性能力要比304强，适合在化工，海水等环境下使用，同样，316成本也高于304，一般316用在要求比较高的地方，来代替304。3、对应牌号不同304不锈钢对应中国牌号0Cr18Ni9。316不锈钢对应中国牌号0Cr17Ni12Mo2。
