1.用料：里脊肉 半条 黄芽菜 三分之一颗 年糕
2.做法步骤:
①菜场买一条里脊肉，切一半，切丝，加料酒，葱，盐，拌匀备用。
②黄芽菜三分之一颗，洗净后，切断备用。菜场买的手指状的年糕，吃多少放多少。
③锅里放少许油烧热后加入拌好的肉丝，少许糖，炒至肉丝全部变色。
④加入黄芽菜继续翻炒，炒至黄芽菜缩水后，加入年糕继续翻炒一会。
⑤最后加入水，煮开后，转中火炖5分钟就可以出锅啦
主料：玉米粒150克 南瓜150克 虾仁100克 鱼肉100克 海参2条
辅料 ：金华火腿30克 姜1片 蒜10克 盐5克 白胡椒粉3克 料酒10ML 玉米淀粉10克
金汤的做法如下：
1、准备食材。
2、虾仁用盐、白胡椒粉、料酒、玉米淀粉和油腌制。
3、鱼抹上盐、料酒、油。
4、将鱼蒸熟。
5、去掉鱼骨头，只要鱼肉。
6、 南瓜削皮切块，南瓜块、玉米粒和清水一起放进汤锅里。
7、大火烧开后转中火煮至南瓜熟。
8、将南瓜和玉米汤放在料理机搅拌成浓稠的汤羹。
9、炒锅放橄榄油爆香蒜蓉和金华火腿。
10、将南瓜玉米浓汤倒进金华火腿炒锅里，把金华火腿煮出味道。
11、 加入鱼肉搅拌一下防止黏锅。
12、再加入虾仁和海参煮熟虾仁，放入盐调味
