红萝卜烧花菜的做法(红萝卜花菜家常做法)

红萝卜烧花菜的做法(红萝卜花菜家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-07 07:02:57

红萝卜烧花菜的做法

原料:花菜、胡萝卜、油、盐、白糖、西红柿、葱。

做法步骤:

第1步、主辅料: 胡萝卜、花菜。

第2步、 把花菜掰成小朵,用淡盐水浸泡20分钟,洗净备用。

第3步、 胡萝卜去皮洗净、切滚刀块。

第4步、锅烧开水,加少许油、盐,放入胡萝卜焯制。

第5步、 焯制胡萝卜断生,再放入花菜。

第6步、 继续焯制1分钟,即可关火。

第7步、 捞出备用。

第8步、 把西红柿洗净、切碎,用来调味。

第9步、热油,炒香葱花,放入西红柿翻炒均匀。

第10步、 放入备用的胡萝卜、花菜。

第11步、 将其反复翻炒炒匀。

第12步、 加盐、白糖调味。

第13步、 继续炒匀即可关火。

第14步、 出锅装盘,即可上桌品味。

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